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2026年趋势：营养与人工智能中质量胜于数量

分析从超加工食品转向全食物的趋势：人工智能的作用、政治原因以及对行业的影响。找出谁是赢家。

2026年营养趋势：营养师分析

营养师努里亚·迪亚诺娃指出了2026年的营养趋势：清洁标签、微生物群和情绪健康。了解行业如何利用压力获利。

2026年营养新怀旧：童年味道的健康版

无糖炼乳、用aquafaba制作的奥利维尔沙拉、无棕榈油的尤比列伊诺耶饼干。78%的人因怀念熟悉食物而打破饮食计划。了解行业如何在不损害健康的前提下重塑童年味道。