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Clean Eating — der Haupt-Ernährungstrend 2026: Bericht

Clean Eating hat Keto und Veganismus überholt. Finden Sie heraus, warum Verbraucher Produkte mit kurzen Zutatenlisten wählen und wie sich dies auf die Industrie auswirkt. Lesen Sie die Analyse.

2026 Trend: Qualität vor Quantität in Ernährung und KI

Analyse des Trends zu vollwertigen Lebensmitteln statt stark verarbeiteten Lebensmitteln: die Rolle der KI, politische Gründe und Konsequenzen für die Industrie. Finden Sie heraus, wer gewinnt.