Les fibres au lieu des protéines : la tendance santé intestinale de 2026
Les prébiotiques surpassent les protéines en taux de croissance. 94 % des personnes n'atteignent pas la norme. Découvrez pourquoi PepsiCo investit des milliards dans les sodas 'intelligents', et le pain au levain devient un succès auprès des consommateurs.